وصفة وجبة خفيفة من الصويا مع خبز اللافاش

1- قومي بغلي فول الصويا مع كوب من الماء.
2- بعد أن تصبح طرية، قومي بتصفيتها جيدًا.
3- قم بخلط فول الصويا مع البهارات المتنوعة.
4- أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل وقلبي حتى يمتزج.
5- سخني المقلاة على نار متوسطة.
6- أضيفي زيت الزيتون.
7- أضيفي البصل إلى المقلاة واقليه لمدة دقيقتين.
8- أضف فلفل الهالابينو والثوم واستمر في الطهي لمدة دقيقة تقريبًا.
9- أضيفي المعكرونة إلى المكونات.
10- يطهى ويقلب لمدة 3 دقائق. اجلس جانبا
11- سخني مقلاة أخرى على نار متوسطة.
12- سخني خبز اللافاش لمدة 15 ثانية على جانب واحد ثم اقلبيه.
13- رشي حوالي ملعقتين كبيرتين من الجبن المبشور على خبز اللافاش.
14- وزعي ربع كمية خليط الصويا على جبنة البيتزا.
15- قم بطي خبز اللافاش إلى نصفين.
16- لا تقلى الجانب الآخر حتى يصبح كل جانب بني قليلا.
17- كرري الأمر نفسه مع باقي المكونات.