وصفة شنيتزل الصويا سريعة وسهلة

وصفة شنيتزل الصويا سريعة وسهلة
  • زمان اماده سازی آماده سازی : 45 دقیقه
  • مناسب چند نفر برای 4 نفر
  • کالری 156 کالری
مواد لازم:
المكونات لفتات الخبز
نصف كوب من دقيق الخبز
2 ملعقة صغيرة من السمسم الأبيض
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
نصف ملعقة صغيرة من إكليل الجبل الجاف

المكونات اللازمة لداخل شنيتزل الصويا
6 قطع من بروتين الصويا الخشن
كمية كافية من الزيت لتغطية المقلاة
1/3 كوب دقيق حمص منخول
1/3 كوب ماء
1/4 ملعقة صغيرة من الملح
طرز تهیه

1- أولا، قم بتسخين الماء في وعاء كبير
2- بعد الغليان، اسكبي قطع فول الصويا في الوعاء.
3- عندما تنضج قطع فول الصويا، صفيها وأزيلي الماء منها ببطء.
4- ضعي دقيق الحمص في وعاء.
5- أضيفي إليه الماء والملح وحركيه. (أضف المزيد من الماء أو الدقيق إذا لزم الأمر)
6- في وعاء آخر، اخلطي المكونات اللازمة لفتات الخبز.
7- حركي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
8- نلف قطع فول الصويا المخففة واحدة تلو الأخرى أولا في خليط دقيق الحمص والماء والملح الذي قمنا بتحضيره.
9- ثم أضيفي البقسماط حتى يتغطى سطحه بالكامل بالبقسماط.
10- بعد أن يتم تغليف شرائح الصويا بالكامل، يمكنك وضعها في مقلاة كبيرة بها كمية كافية من الزيت الساخن.
11- بعد أن تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، اقلبيها.
12- اقليها على الجانب الآخر لمدة 3-4 دقائق في المقلاة.
13- يمكنك تقديمه مع البطاطس والبقدونس والأرز واستمتع.